来自 美食 2019-10-10 06:24 的文章
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美食菜谱:广式豉油鸡的做法

食材清单

鸡 半只 五香粉 一勺
姜 适量 料酒 三分之一碗
冰糖 一两

烹饪步骤

步骤1

先将鸡的血水洗干净,然后放一勺五香粉,三分之一碗料酒腌制半小时。

步骤2

半小时后把鸡洗干净沥干水分备用

步骤3

准备半锅油炸鸡,将鸡炸到两面金黄后捞起,放十分钟。

步骤4

用姜片开锅,放一碗酱油,一两冰糖,三分之一碗料酒,然后放鸡下去,小火不停帮鸡转身到收汁即可。 小贴士

鸡要买一只两斤半重的

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