来自 美食 2019-10-08 14:47 的文章
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美食菜谱:西红柿鸡蛋的做法

食材清单

西红柿 两个 鸡蛋 4个
盐 1勺 味精 1勺
香油 1勺多 白糖 5、6勺

烹饪步骤

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步骤1

1、准备食材:两个西红柿,四个鸡蛋,。

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步骤2

2、热锅倒入少许食用油,鸡蛋打散,放入锅中,注意用筷子炒鸡蛋。炒好盛出备用。

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步骤3

3、不用刷锅,不倒油,直接把切碎的西红柿倒入锅中翻炒,倒入少许水,熬成8分稠状。见图片

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步骤4

4、熬好后倒入备用鸡蛋,翻炒倒入白糖,翻炒待完全融化,放盐、味精翻炒,出锅前放入香油即可。 小贴士

做饭就要从简单入手,我是在初中时候就会做这道菜的,现在女儿一吃就是一大碗,和米饭就更美味了,这道菜从准备到成功10分钟左右,放糖的时候根据个人口味,爱吃糖就多放,我给的这个量适中,不算很甜,开始试一试吧期待你的照片喔

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